細說測土施肥的四個癥結(jié)
目前測土配方施肥已經(jīng)成為菜農(nóng)生產(chǎn)中改良土壤的一大助力?？扇绾螠y土如何配方，很多菜農(nóng)依然模糊，只知道在空茬期簡單的取點土檢測一下，可這遠遠不夠。測土配方應(yīng)貫穿于作物的整個生長期，做到隨時測、隨時調(diào)。對此我們推出《測土配方找癥結(jié) 增減修復(fù)養(yǎng)好土》的策劃報道，為廣大菜農(nóng)培養(yǎng)健康的土壤，實現(xiàn)持續(xù)增產(chǎn)助力！測土配肥，聽過的人多，用過的人少。但是只要經(jīng)歷過測土配肥的菜農(nóng)，都認(rèn)可了這種技術(shù)。但對此不認(rèn)可的菜農(nóng)要么被打著測土配方幌子賣肥料的人忽悠過，要么沒有真正執(zhí)行測土后的配肥。而從目前菜農(nóng)對測土配肥的認(rèn)識及技術(shù)來看，都存在許多癥結(jié)。
土壤檢測對蔬菜栽培及土壤養(yǎng)護而言有極強的指導(dǎo)意義，北方蔬菜報認(rèn)為，及時進行土壤檢測，一方面能夠為創(chuàng)造良好的土壤肥力進行合理的施肥，平衡與土壤肥力相關(guān)的各類養(yǎng)分，另一方面土壤檢測能夠準(zhǔn)確反應(yīng)土壤養(yǎng)分含量的豐缺情況，對蔬菜栽培的前、中、后期都有極強的指導(dǎo)施肥意義。
而在實際生產(chǎn)中，大多數(shù)菜農(nóng)對測土的認(rèn)識局限在種植之前及拔園以后。其實在蔬菜栽培過程中依然可以進行測土，既可以了解當(dāng)前土壤的養(yǎng)分狀況，判斷是否滿足植株的生長需求，又能夠掌握土壤中的養(yǎng)分在將來植株生長過程中的供應(yīng)情況。
一般建議一大茬蔬菜要進行2-3次土壤檢測，一年兩茬蔬菜可進行3-4次檢測。如一大茬茄果類和瓜類蔬菜，可在種植之前、開花坐果期或盛果期、收獲后進行三次土壤檢測。葉菜等可在種植前及收獲后進行兩次土壤檢測。
例如，山東省古城街道趙家村的王師傅兩個西紅柿大棚，在一樣的管理措施、施肥時間和施肥量的情況下，一個棚室的西紅柿果實生長正常，而另一個棚室的西紅柿卻出現(xiàn)大量的空心果。王師傅在第三穗果坐住以后便進行了土壤檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)空心果的棚室氮、鉀含量不足，由此判斷出土壤沙性大，養(yǎng)分流失嚴(yán)重。于是王師傅改變了澆水施肥的方式，三穗以后西紅柿空心果數(shù)量大大降低。
癥結(jié) 2
土樣選取不標(biāo)準(zhǔn)
測 土 施 肥 時 土 樣 的提取是否標(biāo)準(zhǔn)直接決定了土壤檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。所以要想獲得真實可靠的土壤養(yǎng)分含量數(shù)據(jù)，必須嚴(yán)格遵循測土取樣流程。但是好多菜農(nóng)仍對如何取樣不了解，有的甚至以為隨便取些土就可以檢測。因此建議取樣要標(biāo)準(zhǔn)。先準(zhǔn)備好不銹鋼鉆、膠 桶 、硬 竹 簽 等 取 土 工具，然后選擇取土區(qū)，一般 以 30-50 畝 為 一 個 大樣，5-10 畝為一小樣，取土位置應(yīng)該離地塊外緣 5米左右為宜，在每個樣區(qū)分布均勻的取 30-36 個鉆點，每個樣區(qū)取土（合計）500-1000 克為好。具體方法如下：撥開鉆點表面土層一厘米左右，將鋼鉆垂直下壓入土 20 厘米，之后旋轉(zhuǎn)鋼鉆半周后向上提起，把帶土的鋼鉆放在膠桶里，用竹簽卸下鉆管里的泥土，然后把桶內(nèi)的濕土放進提前準(zhǔn)備好的干凈膠袋里。
需要注意的是，菜農(nóng)自行取土?xí)r要嚴(yán)格按照上述的操作規(guī)程進行，否則會影響到土壤的檢測結(jié)果。當(dāng)然也可以咨詢專門的測土機構(gòu)，聯(lián)系專業(yè)的人員進行取土。
癥結(jié) 3
對待缺乏元素常采取惡補方式
檢測結(jié)果出來之后，檢測報告都會有明確的分析。土壤中各種營養(yǎng)元素的豐缺都十分明白地展現(xiàn)出來。不少菜農(nóng)拿到檢測結(jié)果后一旦發(fā)現(xiàn)土壤中有的營養(yǎng)元素達不到適宜的范圍內(nèi)時，往往采取惡補的辦法，想在極短的時間內(nèi)讓這類元素提高。這是錯誤的。
土壤中元素的豐缺不是短時間內(nèi)形成的，因此如果大量投入某種元素往往會影響到其他元素的吸收和移動，最好的方法是采取循序漸進的方式，即元素投入時 分 為 三 至 四 次 ， 逐 次 提 高 用量，達到適宜蔬菜生長的含量為止。
在實際的生產(chǎn)當(dāng)中，記者就遇到過許多對待缺乏的元素采取惡補方式的菜農(nóng)。甚至有的菜農(nóng)雖 然 執(zhí) 行 測 土 后 的 合 理 施 肥 建議，但是往往第一次執(zhí)行較好，第二次就會擅自增加用量。有的菜農(nóng)誤認(rèn)為第一次減量后養(yǎng)分就會 降 低 ， 或 滿 足 不 了 蔬 菜 的 需求 ， 于 是 第 二 次 時 偷 偷 增 加 用量；有的菜農(nóng)在拉一次空水后肥料的用量用到了原來的一倍多，這都是對土壤檢測后施肥指導(dǎo)的錯誤認(rèn)識和操作。
癥結(jié) 4
對待元素超標(biāo)現(xiàn)象視若惘然
從大量的土壤檢測結(jié)果來看，一半以上的蔬菜大棚中都存在養(yǎng)分超標(biāo)的情況，有的超標(biāo)十分嚴(yán)重。土壤檢測結(jié)果送到菜農(nóng)手中以后，有的菜農(nóng)對此不是很重視，依舊遵循之前的肥料使用方法。這是錯誤的，土壤中養(yǎng)分含量超標(biāo)說明了土壤中的元素處于富余狀態(tài)，若繼續(xù)大量使用不僅不能增產(chǎn)，還可能破壞土壤結(jié)構(gòu)造成減產(chǎn)。所以若 拿到監(jiān)測結(jié)果后發(fā)現(xiàn)土壤養(yǎng)分超標(biāo)，建議立即停止或減少養(yǎng)分投入。而對于已發(fā)生狀況的土壤應(yīng)立即采取灌水洗鹽、壓鹽，增加有機質(zhì)投入等措施改善土壤惡化的狀態(tài)，使之向適宜蔬菜生長的方向發(fā)展。
可能有的菜農(nóng)會發(fā)現(xiàn)，土壤檢測結(jié)果反映出養(yǎng)分含量高，許多元素出現(xiàn)超標(biāo)的情況，但所栽培的蔬菜未出現(xiàn)異常情況，因而施肥時仍會沿用原來的方式和數(shù)量。這就出現(xiàn)了對待元素超標(biāo)現(xiàn)象視若罔聞。就目前的施肥情況而言，大多數(shù)的棚室都存在養(yǎng)分超標(biāo)的情況，只不過有的嚴(yán)重有的輕微。雖然并沒有導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)大面積的問題，但卻已經(jīng)埋下了誘發(fā)土壤惡化的“引子”。最直接的表現(xiàn)就是土壤出現(xiàn)大量的青、紅、白霜，以及板結(jié)鹽漬化的情況，潛在的威脅是蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)在不斷下降。
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